Robins Pizzeria & Grill
Robins Pizzeria & Grill har nyligen öppnat på Holmbyvägen i Flyinge i samma lokaler som det tidigare har varit Pizzeria i cirka 20 år.
Hungriga gäster i väntan på sin pizza.
Pizzamästaren har gjort över 1 miljon pizzor och det märks att det sitter i fingrarna.
Här kommer skinka och räkor ovanpå gräddosten. Pizzadegen är det viktigaste och receptet har noga prövats under många år.
Klar för ugnen som står på 320 grader.
Tre fyra minuter i ugnen så ...
blir det så här bra. Kanterna penslas med vatten och olja, för att inte sprida mjöl.
De hungriga gästerna verkar nöjda. Och de är specialister på bröd.
Text och bild Gunnar Petersson 2007-03-29